La lumière de Canastel, heure par heure
Pourquoi le site change de couleur avec le vrai soleil d'Oran.
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Le journal d'Opaline
Notes de la côte, des cuisines, du spa et des saisons.
La braise et le grill oranais
Ce que notre chef retient des grills de la ville.
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Le hammam, pas à pas
Chaleur, gommage, repos : le rituel tel qu'on le pratique au spa.
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L'été des familles qui reviennent
Juillet et août, les mêmes chambres, les mêmes visages.
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Préparer la soirée du henné
Deux soirées liées, une ou deux salles, et les chambres de la famille.
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Un séminaire face à la mer
Bon de commande, tarif par délégué, pause sur la terrasse.
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Les soirées du Ramadan
L'iftar au coucher du soleil, puis le oud au salon.
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Une journée à Tlemcen
Départ à 9 h, retour pour le dîner.
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En mer, le long de la corniche
Les sorties en bateau dépendent du vent et de la houle.
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Le club enfants en été
Coquillages, dessin, natation et un coin pour les ados.
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Le poisson de la côte
La pêche du matin au comptoir du chef.
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Voyager en fauteuil roulant
Des chambres accessibles dans chaque catégorie.
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