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Restaurants

Quatre tables et un salon

Le Grand Bleu toute la journée, L'Écume et son comptoir du chef, La Braise d'Oran en terrasse, La Paillote l'été, et le Salon Opaline.

Une table dressée sur la terrasse face à la baie, en fin de journée.

Le Grand Bleu

Restaurant

Horaires : 12:30–15:00 · 19:30–22:30 · 06:30–10:30 · Ramadan : maghrib–22:30 · 01:30–03:30

Qalb el louz, crème d'amande · végétarien
Allergènes : nuts, milk, gluten
1 100 DA
Couscous aux légumes du marché · végétarien
Allergènes : gluten
2 600 DA
Tajine zitoune au poulet fermier3 200 DA
Salade méchouia · végétarien1 200 DA
Chorba frik
Allergènes : gluten, celery
1 400 DA

L'Écume

Restaurant

Horaires : 19:30–23:00 · Ramadan : maghrib–22:30 · 01:30–03:30

Calamars grillés, citron confit
Allergènes : molluscs
4 900 DA
Dorade de la côte en croûte de sel
Allergènes : fish
6 800 DA
Menu du comptoir du chef, 7 temps
Allergènes : fish, crustaceans, milk
14 500 DA
Crevettes royales à l'ail
Allergènes : crustaceans
4 200 DA

La Braise d'Oran

Grill oranais

Horaires : 12:30–15:30 · 19:00–23:00

Merguez d'agneau grillées3 200 DA
Brochettes d'agneau, frites maison3 800 DA
Karantika oranaise · végétarien
Allergènes : eggs
900 DA

La Paillote

Restaurant du club de plage

Horaires : 12:00–17:00 · ouvert en saison

Poisson du jour grillé
Allergènes : fish
4 500 DA
Salade de la plage · végétarien1 500 DA

Le Salon Opaline

Salon : cafés, thés, jus et pâtisseries

Horaires : 08:00–00:00

Thé à la menthe fraîche · végétarien550 DA
Café de spécialité · végétarien650 DA
Jus d'orange pressé · végétarien700 DA
Mocktail Lagon (menthe, citron vert, concombre) · végétarien1 100 DA
Assiette de pâtisseries (makrout, griwech) · végétarien
Allergènes : gluten, nuts
1 200 DA

En chambre

Service en chambre

Horaires : 00:00–23:59

Petit-déjeuner continental · végétarien
Allergènes : gluten, milk
3 200 DA
Club sandwich au poulet
Allergènes : gluten, eggs
2 400 DA
Plateau du s'hour · végétarien
Allergènes : milk, gluten
3 500 DA
Soupe du jour · végétarien1 300 DA

Aucun alcool n'est servi au resort. Viandes de fournisseurs halal certifiés.